Vanaf half april tot eind juli is de natuur rijk aan geurige kruiden en bloemen. Ze zijn niet alleen een lust voor onze ogen en neus, maar kunnen in veel gevallen ook gebruikt worden in de keuken en voor de gezondheid. Wilde kruiden zijn een bron van vitaminen en mineralen en daardoor een krachtige en smakelijke aanvulling op onze dagelijkse voeding. Juni is de tijd waarin met name ook veel eetbare bloemen, zoals vlier, kamperfoelie, roos, bergamot, calendula en kamille bloeien.
Leer deze nuttige planten en bloemen kennen in de tuin van Mieke Willebrands, die al 45 jaar lang met kruiden werkt en deze kennis en ervaring over keuken- en geneeskruiden graag met je deelt.
Na ontvangst met kruidenthee en koek neemt Mieke je mee op een wandeling door haar tuin, waarbij ze uitgebreid informatie geeft over alle daar groeiende kruiden en eetbare bloemen.
Na afloop ga je onder leiding van Mieke je eigen kruiden-/bloementhee mengen, die je na afloop mee naar huis neemt.
Tijdens deze workshop proeven we diverse soorten kruidenthee.
- Wanneer: Zaterdagochtend 6 juni a.s. van 09.30-12.30 uur
- Plaats: Mieke’s Kruidentuin (link), Mjumsterwei 41, (ingang Dwarswyk) 9243 SK Bakkeveen. We gaan proberen zo veel mogelijk te carpoolen.
- Kosten : 3,50 Euro voor leden van de DV Midwolde, 10,50 Euro voor niet-leden.
Wil jij deze workshop niet missen? Aanmelden kan tot vrijdag 17 april via: alina.kunnen@home.nl
Er is ruimte voor een beperkt aantal deelnemers en vol=vol. Dus meld je snel aan!
Namens DuurZSaam Actief, Alina Kunnen